Über den Tellerrand geschaut: Natur erleben und Riesling genießen – Das zusammen ist möglich bei WeinGut Benedict Loosen Erben in Ürzig

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Die Ürziger Steillagen sind gekennzeichnet durch verschiedene Schieferarten, wie dem blauen, sehr tonigem sowie dem roten, eisenhaltigen Schiefer. Inmitten dieser Steillagen – Im Ürziger Würzgarten – befindet sich die 0,5 Hektar große Anbaufläche von Claudia Müller, Bernhard Föhr und ihrem Sohn Max. Hier bauen sie ausschließlich Riesling an, der durch den besonders mineralischen Boden seinen ganz eigenen, besonderen Geschmack erhält. Beim Erzeugen ihrer Rieslinge setzt die Familie von der Mittelmosel auf Handarbeit. Zudem sind die Weine alle spontan vergoren, d.h. es werden keine Hefen zugesetzt. Dadurch entstehen ganz individuelle Weine. Da die Weine spontan vergären, dauert alles etwas länger, wodurch das Abfüllen der Weine erst Mitte des Folgejahres geschieht.

Aber ihr wisst ja: „Gut Ding will Weile haben!“.

Wem eine Weinprobe im Weinkeller zu langweilig ist, ist bei Claudia Müller genau richtig. Die ausgebildete NaturErlebnisBegleiterin bietet zusätzlich Weinbergswanderungen mit Winzerrast durch die Ürziger Steilhänge an. Dort erhaltet ihr Einblicke in die Arbeit des Winzers, seinem Beitrag zur Erhaltung der Steilhänge und der Vielfalt der Natur im Ürziger Würzgarten. Dabei kommt natürlich das Geschmackserlebnis nicht zu kurz. Bei einem wundervollen Blick ins Moseltal dürft ihr die Rieslinge des Weinguts probieren. Je nachdem, wo ihr wandert, könnt ihr einen Blickauf die Ürziger Sonnenuhr werfen, die seit Generationen im Familienbesitz ist und wohl als die älteste Sonnenuhr an der Mosel gilt.

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Wer nicht gerne wandert, aber etwas anderes als eine klassische Weinprobe möchte, erhält einmal im Jahr die Gelegenheit an der Wittlicher Säubrennerkirmes bei einer Weinprobe IM Riesenrad teilzunehmen.

Na, seid ihr neugierig geworden? Weitere Informationen findet ihr auf der Homepage des WeinGuts Benedict Lossen Erben und auf Facebook.

Ihr wollt den Riesling kaufen, wohnt aber zu weit weg? Auch das ist kein Problem. Hier kommt ihr zum Online-Shop des Weinguts.

Und nun: Lasst uns anstoßen!